originální cookies
Levandulové sušenky
Ingredience na zhruba 34 sušenek o průměru 2,5 cm
- 250 g tsampy
- 70 g třtinového cukru
- špetka soli
- 100 g másla o pokojové teplotě
- 1 vejce
- lžíce citronové šťávy
- 4 lžičky sušených levandulových květů
Postup
Smíchejte ingredience
V míse smíchejte tsampu, cukr a sůl. Poté přidejte máslo, vejce, šťávu a levanduli.
Vypracujte těsto
Směs zpracujte do hladkého těsta. Nejlépe to půjde rukama.
Tvarujte placičky
Z těsta tvarujte malé kuličky a prsty tvořte placičky.
Nebo sušenky vykrajujte
Těsto však můžete také vyválet do hladkého stejnoměrného plátu a sušenky vykrajovat.
Pečte asi 15 minut
Sušenky skládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 150 °C zhruba 15 minut.
Nejoblíbenější recepty
