tsampa placky
Slané palačinky
Ingredience na zhruba 6 palačinek
palačinkové těsto
- 50 g tsampy
- 50 g cizrnové mouky
- 1 lžička černé soli
- 1 lžička mleté kurkumy
náplň
- rostlinná pomazánka
- mrkev, pokrájená na tenké proužky či nudličky
- okurka, pokrájená na tenké proužky či nudličky
- baby špenát
- cherry rajčátka
Postup
Vytvořte těsto
V misce smíchejte všechny ingredience na těsto. Vznikne vám řídké těsto, které nechte 10 minut odležet.
Rozehřejte pánev
Rozehřátou nepřilnavou pánev vytřete malým množstvím oleje a nalijte na ni naběračku těsta.
Začněte smažit
Smažte dozlatova z obou stran. Z těsta vám vznikne přibližně 6 středně velkých palačinek.
Namažte a ozdobte
Hotové palačinky pomažte pomazánkou, navrstvěte zeleninu a palačinky přehněte nebo zarolujte.
Nejoblíbenější recepty
