rychlá tsampa svačina
Meruňkové kuličky s kakaem
Ingredience na cca 20 kuliček
- 50 g sušených meruněk
- 30 g sušených datlí
- 50 g kešu
- 10 g tsampy
- 2 lžíce kakaa + na obalení
Postup
Ovoce zalijte vodou
Meruňky a datle zalijte v misce vlažnou vodou a nechte odstát půl hodiny, aby změkly.
Vodu slijte
Vodu slijte, ale nevylévejte ji. Budete ji potřebovat.
Mixujte
Meruňky s datlemi vložte do mixéru, přidejte kešu, tsampu a kakao a rozmixujte najemno.
Vypracujte těsto
Směs zpracujte do soudržného těsta. Kakao těsto vysuší, přidejte proto navíc 2–4 lžíce vody z meruněk.
Tvarujte kuličky
Z těsta tvarujte v ruce menší kuličky a obalte je v kakau.
Nejoblíbenější recepty
