Křupavá snídaně
Ořechová granola
Ingredience na jednu velkou sklenici
- 100 g Tsampy
- 100 g ovesných vloček
- 30 g celých mandlí
- 30g mandlových plátků
- 30 g lískových ořechů
- 30g kokosových lupínků
- 1 lžíce chia semínek
- 3 lžíce kokosového oleje
- 150 g medu nebo jiného tekutého sladidla
- 2 lžičky perníkového koření
- špetička soli
Postup
Smíchejte ořechy, lupínky a semínka
Celé mandle a lískové ořechy nahrubo pokrájejte a v míse je smíchejte s mandlovými plátky, kokosovými lupínky a chia semínky.
Přidejte další ingredience
Směs promíchejte s olejem a medem. Teprve poté přidejte vločky a tsampu. Vše opět promíchejte, dochuťte perníkovým kořením a špetičkou soli a rozprostřete na plech vystlaný pečicím papírem.
Pečte.
Připravený plech dáme do trouby vyhřáté na 180°C na cca 20 minut. Hlídejte kokosové plátky, až budou krásně dozlatova upečené, granola je hotová.
Nechte vychladnout
Upečenou granolu nechte na plechu dobře vystydnout, teprve poté bude křupavá.
Nejoblíbenější recepty
