fbpx

přinášíme

energii z himálaje

Tsampa.

Malý zázrak z ječmene

Ječmen začali Tibeťané pražit před více než tisíci lety a od té doby z něj čerpají sílu, živiny a dlouhodobou energii. My se jejich moudrostí nechali inspirovat. A výsledek? Na tsampu už nedáme dopustit.

Chci ochutnat
zdroj dlouhodobé energie
zdroj dlouhodobé energie
pro silnější imunitu
pro silnější imunitu
do kaše, polévek i smoothie
do kaše, polévek i smoothie

Produkty

Tsampa Pema
bez příchutě 250 g / 500 g / 750 g

Pražený ječmen a nic víc? Přesně tak. Podle nás je tsampa dokonalá, jaká je. Chutná po oříšcích a my ji máme nejradši v kombinaci s ovocem i čokoládou. A té energie! S tsampou zdoláte svůj Everest každý den.

koupit

od 89 Kč

Tsampa Pema
meruňka s mandlemi 400 g

Tsampě bylo trochu smutno, tak jsme k ní přidali meruňky, mandle a konopné semínko. Ovocnou směs doplňte mlékem či máslem a vychutnejte si kaši i kuličky. Ani jedno se na talíři dlouho neohřeje, věřte nám.

koupit

169 Kč

Tsampa Pema
tsampa na váhu 3 kg / 4 kg / 5 kg

Chcete větší množství tsampy na váhu za zvýhodněnou cenu ve velkoobchodním balení? Tady je. Tsampy totiž není nikdy dost.

koupit

od 852 Kč

Tsampa Pema
čokoláda a oříšek bez přidaného cukru 400 g

Tsampě jsme přidali hořkou čokoládu a oříšky – a nebeská kombinace je na světě! Pro všechny, kteří sladí méně, nebo si rádi dosladí medem či sirupem, jsme připravili tuto směs bez přidaného cukru a s 20% hořké čokolády! Stačí zalít horkým či vlažným mlékem, vodou, či přimíchat do jogurtu. Ani jedna varianta na talíři dlouho nevydrží. Všechno rychle, snadno a bez vaření.

koupit

169 Kč

Tsampa Pema
čokoláda a oříšek pro mlsné jazýčky 400 g

Tsampě jsme přidali hořkou čokoládu a oříšky – a nebeská kombinace je na světě! Sladká tak akorát, aby skvěle nastartovala náš den. Stačí zalít horkým či vlažným mlékem, vodou, či přimíchat do jogurtu. Ani jedna varianta na talíři dlouho nevydrží. Všechno rychle, snadno a bez vaření.

koupit

169 Kč

Proč

milujeme

tsampu

  • Super zdravá, super dobrá

    Pro nás je tsampa superpotravina každým coulem. Obsahuje vitamíny, minerály, vlákninu, proteiny i betaglukan. Oproti jiným obilninám má navíc nejnižší glykemický index a méně lepku.

  • Powerfood himálajských Šerpů

    V drsné krajině Himálaje si tsampu oblíbili Tibeťané i místní Šerpové. Dává jim energii, která zdolává kopce, a pocit sytosti na celý den. Přibalte ji do batohu, až příště vyrazíte do hor. S hrstkou tsampy chytnete druhý dech. Ověřeno na vlastní kůži.

  • Pro gurmány i nekuchaře

    Pokud jste v kuchyni jako Alenka v říši divů, nevadí. Tsampu nemusíte vařit ani péct. Díky tepelné úpravě pražením ji stačí přimíchat do kaše, jogurtu nebo smoothie. Neochutnat tsampu v dezertech, placičkách či cukroví by však byl skoro hřích. Inspirujte se našimi recepty.

  • Srdce na dlani

    Český bio ječmen pražíme a meleme jako sociální podnik. Díky prodeji tsampy můžeme podporovat himálajskou komunitu a vrátit tak regionu, co nám dal. Jedinečný recept na dobré zdraví. Děkujeme, že pomáháte s námi.

Co na tsampu

říkáte vy

Kde

koupíte Tsampu?

Chcete ochutnat tsampu? Navštivte náš e-shop nebo jednu ze 40-ti partnerských prodejen.

      Tsampa

      100x jinak.

      a pokaždé zdravě

      Co dělat s tsampou v kuchyni? Cokoli. Snídáme ji v kaši, svačíme kuličky a večer ujíždíme na plackách. I vy můžete s tsampou vařit, smažit a péct tak dlouho, než vás to přestane bavit. A to se nestane.

      všechny recepty
      Most ProTibet

      Himálaji pomáháme už 16 let. Teď i díky tsampě. Jsme MOST ProTibet. Nezisková organizace, která od roku 2004 podporuje chudé komunity v indickém Himálaji.

      Regionu jsme za tu dobu předali na 30 milionů korun a ovlivnili tak životy více než 4 000 tibetských dětí, seniorů, buddhistických mnichů i nomádských rodin.

      Abychom mohli pomáhat i nadále, začali jsme vyrábět tsampu. Díky ní můžeme podpořit naši činnost v regionu, který tsampu objevil a představil západnímu světu. Děkujeme, že pomáháte s námi.

      pilíře
      Mostu ProTibet

      Vzdělávání dětí
      Vzdělávání dětí
      Podpora nomádských rodin
      Podpora nomádských rodin
      Péče o seniory
      Péče o seniory
      Udržování tibetské kultury a buddhismu
      Udržování tibetské kultury a buddhismu
      Sociální podnik

      V rámci Evropského sociálního fondu jsme se zapojili do Operačního programu Zaměstnanost. S podporou finančního příspěvku Evropské Unie realizujeme projekt s názvem „Sociální podnikání s Tsampou“, registrační číslo CZ.03.2.60/0.0/0.0/17_129/0014877.

      Projekt je zaměřen na výrobu a prodej tradičního tibetského pokrmu – tsampy. Zároveň na zaměstnávání dlouhodobě nezaměstnaných a zdravotně postižených osob. Předpokládaná doba realizace projektu je od září 2019 do srpna 2021. Počet osob zapojených do projektu (podpořených osob): 2.

      Principy sociálního podniku ZDE.

      Enviromentální profil společnosti ZDE.

      FAQ

      Pokud o tsampě slyšíte poprvé, možná máte
      pár otázek. Najdete je tady?

      • Z čeho se tsampa vyrábí?

        Tsampu vyrábíme z bio ječmene, který vyrostl na polích jižní Moravy. Do čisté tsampy nic jiného nepřidáváme – to důležité obsahuje ječmen samotný. U směsí se stačí podívat na složení produktu.

      • Jaké látky tsampa obsahuje?

        Ječmen má výjimečné nutriční vlastnosti. Ve 100 gramech tsampy najdete například 20 % doporučené denní dávky železa, po 21 % hořčíku a zinku, 31 % vitamínu B3 nebo 23 % vitamínu B5.

      • Pro koho je tsampa vhodná?

        Skoro pro všechny. Chutnat bude veganům, vegetariánům i všežravcům, dětem i dospělým. Pozor si musí dát jen celiaci – tsampa obsahuje lepek. Ne zdaleka tolik jako třeba pšenice, ale nějaký ano.

      • Jak s tsampou pracovat v kuchyni?

        Inspirujte se našimi recepty a ochutnejte tsampa polévky, dezerty, placky, kaše i kuličky. Tsampa chutná fantasticky ve slaných i sladkých jídlech nebo jen tak přimíchaná do jogurtu či smoothie.

      • Kde ji koupím?

        Tsampu můžete hodit do košíku přímo v našem e-shopu nebo v jedné z partnerských bezobalových prodejen i zdravých výživách. Jejich seznam najdete o kousek výš.

      • Jak dlouho tsampa vydrží?

        Garantovaná trvanlivost tsampy je 1 rok od její výroby. Je ale také dost možné, že vydrží mnohem déle – byla ostatně vybrána jako snídaně astronautů pro mise na Mars.

      Kontaktujte nás



        Úvod

        Radim Chytka

        Chcete se o tsampě dozvědět víc nebo ji třeba nabízet ve své prodejně? Ozvěte se nám.

        Tsampa

        Navštivte náš e-shop

        a načerpejte energii z Himaláje.

        Chci ochutnat

        Používáte zastaralý prohlížeč.
        Načtěte si web například pomocí Google Chrome.