fbpx

přivezli jsme

energii z himaláje

Tsampa.

Malý zázrak z ječmene

Ječmen začali Tibeťané pražit před více než tisíci lety a od té doby z něj čerpají sílu, živiny a dlouhodobou energii. My se jejich moudrostí nechali inspirovat. A výsledek? Na tsampu už nedáme dopustit.

Chci ochutnat
zdroj dlouhodobé energie
zdroj dlouhodobé energie
pro silnější imunitu
pro silnější imunitu
do kaše, polévek i smoothie
do kaše, polévek i smoothie

Produkty

Tsampa Pema
bez příchutě 250 g / 500 g / 750 g

Pražený ječmen a nic víc? Přesně tak. Podle nás je tsampa dokonalá, jaká je. Chutná po oříšcích a my ji máme nejradši v kombinaci s ovocem i čokoládou. A té energie! S tsampou zdoláte svůj Everest každý den.

koupit

od 89 Kč

Tsampa Pema
meruňka s mandlemi 400 g

Tsampě bylo trochu smutno, tak jsme k ní přidali meruňky, mandle a konopné semínko. Ovocnou směs doplňte mlékem či máslem a vychutnejte si kaši i kuličky. Ani jedno se na talíři dlouho neohřeje, věřte nám.

koupit

169 Kč

Další příchuť zrovna vyrábíme...

Proč

milujeme

tsampu

  • Super zdravá, super dobrá

    Pro nás je tsampa superpotravina každým coulem. Obsahuje vitamíny, minerály, vlákninu, proteiny i betaglukan. Posiluje imunitu, pomáhá proti cukrovce a snižuje riziko rakoviny, infarktu a dalších nemocí. Oproti jiným obilninám má navíc nejnižší glykemický index a minimum lepku.

  • Powerfood himálajských Šerpů

    V drsné krajině Himálaje si tsampu oblíbili Tibeťané i místní Šerpové. Dává jim energii, která zdolává kopce, a pocit sytosti na celý den. Přibalte ji do batohu, až příště vyrazíte do hor. S hrstkou tsampy chytnete druhý dech. Ověřeno na vlastní kůži.

  • Pro gurmány i nekuchaře

    Pokud jste v kuchyni jako Alenka v říši divů, nevadí. Tsampu nemusíte vařit ani péct. Díky tepelné úpravě pražením ji stačí přimíchat do kaše, jogurtu nebo smoothie. Neochutnat tsampu v dezertech, placičkách či cukroví by však byl skoro hřích. Inspirujte se našimi recepty.

  • Srdce na dlani

    Český bio ječmen pražíme a meleme jako sociální podnik. Díky prodeji tsampy můžeme podporovat himálajskou komunitu a vrátit tak regionu, co nám dal. Jedinečný recept na dobré zdraví. Děkujeme, že pomáháte s námi.

Co na tsampu

říkáte vy

Kde

koupíte Tsampu?

Chcete ochutnat tsampu? Navštivte náš e-shop nebo jednu z partnerských prodejen.

      Tsampa

      100x jinak.

      a pokaždé zdravě

      Co dělat s tsampou v kuchyni? Cokoli. Snídáme ji v kaši, svačíme kuličky a večer ujíždíme na plackách. I vy můžete s tsampou vařit, smažit a péct tak dlouho, než vás to přestane bavit. A to se nestane.

      všechny recepty
      Most ProTibet

      Himálaji pomáháme už 16 let. Teď i díky tsampě. Jsme MOST ProTibet. Nezisková organizace, která od roku 2004 podporuje chudé komunity v indickém Himálaji.

      Regionu jsme za tu dobu předali na 30 milionů korun a ovlivnili tak životy více než 4 000 tibetských dětí, seniorů, buddhistických mnichů i nomádských rodin.

      Abychom mohli pomáhat i nadále, začali jsme vyrábět tsampu. Díky ní můžeme podpořit naši činnost v regionu, který tsampu objevil a představil západnímu světu. Děkujeme, že pomáháte s námi.

      pilíře
      Mostu ProTibet

      Vzdělávání dětí
      Vzdělávání dětí
      Podpora nomádských rodin
      Podpora nomádských rodin
      Péče o seniory
      Péče o seniory
      Udržování tibetské kultury a buddhismu
      Udržování tibetské kultury a buddhismu
      Sociální podnik

      V rámci Evropského sociálního fondu jsme se zapojili do Operačního programu Zaměstnanost. S podporou finančního příspěvku Evropské Unie realizujeme projekt s názvem „Sociální podnikání s Tsampou“, registrační číslo CZ.03.2.60/0.0/0.0/17_129/0014877.

      Projekt je zaměřen na výrobu a prodej tradičního tibetského pokrmu – tsampy. Zároveň na zaměstnávání dlouhodobě nezaměstnaných a zdravotně postižených osob. Předpokládaná doba realizace projektu je od září 2019 do srpna 2021. Počet osob zapojených do projektu (podpořených osob): 2.

      Principy sociálního podniku ZDE.

      FAQ

      Pokud o tsampě slyšíte poprvé, možná máte
      pár otázek. Najdete je tady?

      • Z čeho se tsampa vyrábí?

        Tsampu vyrábíme z bio ječmene, který vyrostl na polích jižní Moravy. Do čisté tsampy nic jiného nepřidáváme – to důležité obsahuje ječmen samotný. U směsí se stačí podívat na složení produktu.

      • Jaké látky tsampa obsahuje?

        Ječmen má výjimečné nutriční vlastnosti. Ve 100 gramech tsampy najdete například 20 % doporučené denní dávky železa, po 21 % hořčíku a zinku, 31 % vitamínu B3 nebo 23 % vitamínu B5.

      • Pro koho je tsampa vhodná?

        Skoro pro všechny. Chutnat bude veganům, vegetariánům i všežravcům, dětem i dospělým. Pozor si musí dát jen celiaci – tsampa obsahuje lepek. Ne zdaleka tolik jako třeba pšenice, ale nějaký ano.

      • Jak s tsampou pracovat v kuchyni?

        Inspirujte se našimi recepty a ochutnejte tsampa polévky, dezerty, placky, kaše i kuličky. Tsampa chutná fantasticky ve slaných i sladkých jídlech nebo jen tak přimíchaná do jogurtu či smoothie.

      • Kde ji koupím?

        Tsampu můžete hodit do košíku přímo v našem e-shopu nebo v jedné z partnerských bezobalových prodejen i zdravých výživách. Jejich seznam najdete o kousek výš.

      • Jak dlouho tsampa vydrží?

        Garantovaná trvanlivost tsampy je 1 rok od její výroby. Je ale také dost možné, že vydrží mnohem déle – byla ostatně vybrána jako snídaně astronautů pro mise na Mars.

      Kontaktujte nás



      Úvod

      Radim Chytka

      Chcete se o tsampě dozvědět víc nebo ji třeba nabízet ve své prodejně? Ozvěte se nám.

      Chcete Tibet podpořit i jiným způsobem?
      Budeme za to moc vděční. Napište na info@protibet.cz, zavolejte na + 420 774 899 242 nebo rovnou darujte https://www.protibet.cz/zapojte-se/prispejte/

      Tsampa

      Navštivte náš e-shop

      a načerpejte energii z Himaláje.

      Chci ochutnat

      Používáte zastaralý prohlížeč.
      Načtěte si web například pomocí Google Chrome.